金殼氨基葡萄糖鹽酸鹽表示它包括以下步驟：
（１）在甲醇或甲醇與水的混合溶劑中，將縛酸劑與氨基葡萄糖鹽酸鹽進行中和反應，從而脫鹽酸形成含氨基葡萄糖的反應混合物；
（２）對步驟（１）的反應混合物進行固液分離，獲得含氨基葡萄糖的溶液；和
（３）向步驟（２）獲得的含氨基葡萄糖的溶液中，加入氨基葡萄糖的不良溶劑，從而使得氨基葡萄糖以固體形式析出。本發(fā)明方法可以簡便、高效地制得高純度的氨基葡萄糖固體。
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