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- 殼聚糖、殼寡糖在食品中的應(yīng)用
- 殼聚糖、殼聚糖作為自然界中唯一的堿性多糖，生物活性高，無毒、無副作用，可被人體快速吸收。
2023-07-31
- 殼聚糖纖維的功能
- 殼聚糖也是白色無定形、半透明、略有珍珠光澤的固體，因原料和制備方法不同，分子量也從數(shù)十萬至數(shù)百萬不等
2023-07-21
- 殼聚糖還具有較強的抗真菌性的作用
- 殼聚糖具有較強的抗真菌性的事實已為人熟知。Alen等人對46種真菌的抑菌實驗發(fā)現(xiàn)殼聚糖對薄狀菌屬、脈孢菌屬
2023-07-15
- 金殼簡述殼聚糖的使用注意事項
- 科學(xué)技術(shù)的發(fā)展使得我們對于殼聚糖的使用也逐漸的增加，尤其是殼聚糖本身能夠在較多的行業(yè)之中使用，
2023-07-05
- 殼聚糖在醫(yī)藥中的五個應(yīng)用
- 殼聚糖(chitosan)又稱脫乙酰甲殼素，是由自然界廣泛存在的幾丁質(zhì)(chitin)通過脫乙酰作用得到的，
2023-06-28
- 殼聚糖是什么東西?
- 殼聚糖(chitosan)是由自然界廣泛存在的幾丁質(zhì)(chitin)經(jīng)過脫乙酰作用得到的，
2023-06-21
